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Idées

Que se cache-t-il derrière les labels bio ?

Que se cache-t-il derrière les labels bio ?

Tu les vois de plus en plus dans les grandes surfaces, et pour cause : la France est aujourd’hui le troisième marché mondial du bio avec un chiffre d’affaires qui a augmenté de 13 % en 2017 (8 milliards d’euros). Nous sommes juste derrière les États-Unis […]

Amendement sur les produits d’origine végétale : notre avis

Amendement sur les produits d’origine végétale : notre avis

Les faits Jeudi, les députés ont adopté un amendement relatif au projet de loi Agriculture et alimentation, qui vise à interdire l’utilisation de « dénominations associées aux produits d’origine animale » pour commercialiser des produits d’origine végétale. Cela vaut également pour les produits laitiers. Ainsi, bientôt, vous […]

Recette : facile, rapide et pas cher, le veggie wrap

Recette : facile, rapide et pas cher, le veggie wrap

Samedi dernier, j’étais en train de réfléchir à ce que j’allais manger. J’en avais un peu assez des currys et des chilis sin carne et les beaux jours arrivant, j’avais envie de quelque chose de frais. Alors, j’ai concocté des wraps avec ce que j’avais […]

Chiens et chats véganes : qu’en penser ?

Chiens et chats véganes : qu’en penser ?

De plus en plus de personnes défendent le régime végane pour leur animal de compagnie, que ce soit pour des raisons environnementales, éthiques ou de santé. On avait quelque peu ouvert le sujet dans un kiosque publié il y a quelques mois (tu peux d’ailleurs […]

Notre réaction à l’article de Libé

Notre réaction à l’article de Libé

Comme nous, tu as sûrement lu ou vu passer la fameuse tribune de Libération publié dimanche au sujet des véganes. Si ladite publication a littéralement enflammé les réseaux sociaux et déjà fait réagir un certain nombre d’acteurs, dont par exemple l’association L214 ou l’auteur Aymeric Caron, l’équipe […]

Kiosque #5 : Menu vegan à l’école et dindes en fuite

Kiosque #5 : Menu vegan à l’école et dindes en fuite

Aujourd’hui, on vous propose un tour de l’Europe vegan et une traversée de l’Atlantique. Bonne lecture !  1) A Los Angeles, un menu vegan tous les jours à la cafétéria ? Depuis l’automne, le Los Angeles Unified School District et son président végétarien Steve Zimmer expérimentent […]

Le véganisme est-il une religion ?

Le véganisme est-il une religion ?

Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous parle d’un sujet qui est de nombreuses fois intervenu dans ma période de vie en tant que végane : le rapport entre véganisme et religion. Il n’est pas rare de lire des associations de mots et concepts dans les […]

Mais que lisent donc les vegan ?

Mais que lisent donc les vegan ?

Hier sortait l’essai de Théo Ribeton V comme Vegan aux éditions Nova. L’auteur « végétarien hésitant » est très optimiste sur la situation actuelle : de plus en plus de présence dans les médias, une prise de conscience de la problématique du bien-être animal par la population, […]